इन लोगों के लिए साबूदाना खाना सेहत के लिए होगा हानिकारक

शारदीय नवरात्रि की आरंभ हो चुकी है. मां दुर्गा के दिव्य नौ स्वरुपों की पूजा 9 दिनों तक पूजा अर्चना और व्रत रखा जाता है. इस दौरान लोग नौ दिनों तक व्रत रखते हैं, जिसमें केवल फलाहारी भोजन किया जाता है. फलाहर में लोग साबूदाना का सेवन करते हैं, इसका सेवन अधिक करते हैं. लोग खिचड़ी, वड़े, खीर से लेकर तमाम नई-नई साबूदाना की डिशेज बनाते हैं. वैस तो साबूदान हेल्दी होता है, इसमें प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और जिंक जैसे कई पोषक तत्व उपस्थित होते हैं. हालांकि, कुछ लोगों के लिए साबूदाना खाना स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकता है. अधिक सेवन करने से स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है.

जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्याएं रहती हैं, उनके लिए साबूदाना कठिनाई का कारण बन सकता है. साबूदाना में जिंक की मात्रा अधिक होती है, जिससे यह पेट फूला देता है, कब्ज, मतली, पेट दर्द और उल्टी जैसी समस्याएं हो सकती है. इसमें फाइबर अधिक होता है, जो कि कब्ज की परेशानी उत्पन्न कर सकता है.

डायबिटीज मरीजों के लिए व्रत में अत्यधिक साबूदाना नहीं खाना चाहिए. साबूदाना में कार्बोहाइड्रेट होता है, जिसे खाने से ब्लड शुगर तेजी से बढ़ने लगता है. यदि आपका शुगर लेवल बढ़ा हुआ है, तो साबूदाना खाना नहीं खा सकते हैं.

यदि आप ब्लड प्रेशर लो रहता है, तो आपको साबूदाना का सेवन नहीं करना चाहिए. क्योंकि इसमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है, जो बीपी को और कम कर देता है. यदि आपका बीपी कम रहता है, तो इससे परेशानी और भी बढ़ जाती है. यदि आप बीपी कंट्रोल करने के लिए दवाई ले रहे हैं, तो चिकित्सक की राय जरुर लें.

अगर आपको किडनी से जुड़ी कोई भी परेशानी है, उन लोगों को साबूदाना का सेवन नहीं करना चाहिए. जिन लोगों को किडनी स्टोन, वो भूलकर भी साबूदाना ना खाएं. क्योंकि साबूदाना में कैल्शियम अधिक पाया जाता है, तो किडनी में पथरी और अन्य समस्याएं उत्पन्न हो जाती है.

यदि आप मोटापे से परेशान हैं, तो आप वेट लॉस डाइट पर है, तो साबूदाना एकदम भी ना खाएं. साबूदाना में कार्बोहाइड्रेट से भरपूर मात्रा में होता है और इसमें कैलोरी भी काफी अधिक होती हैं. व्रत के दौरान साबूदाना खाने से आपका वेट बढ़ सकता है.